多可町菜の花祭 2013年4月21日

　4月21日(日)多可町加美区杉原集落で第5回「菜の花祭」が行われました。
　神戸大学からは，「学生流むらづくりプロジェクト『木の家』」が，学生参加者30名をバスで送迎。
　杉原集落，観音寺集落の皆さんと一緒に，「木の家」がお手伝いをして，無農薬・有機栽培の菜種油「菜ちゃん」だけを使った「かき揚げ天ぷらそば」を販売しました。
　菜種油100％の贅沢な「かき揚げ天ぷら」が美味い。そばも風味豊かで良い取り合わせです。
　

雨にたたられましたが，時々の晴れ間もあり，なんとか楽しめました。

多可町産の菜種油と「そば」を使った「かき揚げ天ぷらそば」は美味しかった。

そばを販売する「木の家」 

　神戸大学「奇術クラブ」から2人が手品を披露してくれました。 

「かき揚げ天ぷら」と「木の家」代表，門田君

完成に近づいたログハウスまで登山

 　神戸大学からの参加者と「木の家」メンバー3名，総勢33名で記念写真

ログハウスは屋根ができ，窓も手作りで用意されています。

完成まであと少しですが，完成式典は8月です。

今年も元気で自由な人が参加されますことを

心待ちにしています。